日本食

ホーチミンでは、日本食が楽しめるレストランが多数あります。特におすすめの料理をいくつか紹介します。

寿司

新鮮な魚を使用した寿司は、ホーチミンの人気メニューです。地元の食材と日本の技術が融合した創作寿司も楽しめます。